深センの冬を火鍋で乗り切れ! - ビギナーのための深センを8倍楽しむブログ

深センの冬を火鍋で乗り切れ!

深センもだいぶ涼しくなってきました。

そこで今回は、『深センの冬を火鍋で乗り切れ!』
を、テーマに書いていきます。

火鍋はこんな感じだったりします。
huo guo.jpg
洗面器くらいの大きさの鍋にスープを入れて、肉やきのこ、
野菜をいれていただくのです。

この点は、日本の鍋料理とほぼ同じな感じもしますが・・

写真のように白湯と麻辣湯の2種類のスープを入れて、真ん中から
仕切りをいれる鍋もあります。
huo guo 2.jpg

イチオシの火鍋は小肥羊か?



深センの火鍋屋で、お勧めしたいのは、小肥羊です。

中国全土に展開しているチェーン店で、日本でも都内を中心に
営業しているので、名前を耳にしたこともあるのではないでしょうか?

ここは、羊肉をメインにした火鍋が楽しめます。
スープも、白湯、麻辣湯だけでなく、薬膳スープも選べます。

深セン市内にも数店舗ありますが、羅湖地区では国貿店が最寄の店に
なります。

寒さが厳しくなっていきます。ぜひ一度お試しください。

お店の目印はこれ ↓
xiao fei yang.JPG

場所は、下記地図を参考


大きな地図で見る


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